НОВЫЙ ГОД В СТАРОМ ОРЛЕ
Новогодняя торговля
03 января 2021 г.
В ночь перед Рождеством, на сочельник, торговать в Орле можно было только до 8 часов вечера. 25 и 26 декабря, поскольку работать в эти дни считалось большим грехом, торговые заведения в Орловской губернии также не работали. Разрешение на торговлю давалось с 27 декабря и только до 8 часов вечера.
В начале XIX века торговля в Орле велась на шести торговых площадях. В городской части – на Кромской площади; в Заокской части – на Ильинской, Воздвиженской и Курской; в Заорлицкой части – на Полесской. Ассортимент товаров на всех был разным.
На Ильинской площади (место нынешнего Сквера Танкистов), например, по специально отведенным дням устраивался обширный базар, где продавали хлеб, мясо и овощи, конопляное масло, пеньку, посуду и прочий товар. Это была народная площадь мелкотоварных производителей, земледельцев, купцов и лавочников. В те времена маленькие лавки на базарных площадях в основном делались из дерева или фанеры, обшивались тёсом и изредка украшались резьбою. В лавках, на рундуках или просто с телег торговали грибами и ягодами, лечебными травами и вениками, мочёными яблоками и грушами. Здесь же торговали домашними животными, живой птицей, мясом, рыбой. Можно было купить медовые пряники и сдобные булки, куличи и бублики. По количеству лавок в 1856 г. Орловская губерния лидировала в негласном соревновании с Тулой, Тамбовом, Курском и Воронежем. В Орловской губернии в середине XIX века насчитывалось 64 ярмарки. Кроме Орла ярмарки работали и в уездах. На каждом шагу торговали яствами, стояли самовары, где можно было попить чай с кренделями, сайками или блинами.
В Орле в Торговых рядах и лавках также шла розничная торговля. Цены на продукты питания, которыми торговали орловские купцы были следующими (1907 г.): фунт (410 гр.) говядины – 13-20 коп., свинины – 14-17 коп., баранины – 15-20 коп., сала – 20-25 коп., ветчины копчёной – 23-25 коп., колбасы копчёной – 40 коп., колбасы варёной – 28 коп., фунт сушёных белых грибов – 1 руб. 20 коп., сёмги – 80 коп., судака – 23 коп., сельди – 35 коп., икры зернистой – 7 руб., печень – 7 коп., язык – 12 коп., солёный гусь – 20 коп. Ведро вина стоило 1 рубль (1869 г.).
На улице Болховской
(улица Ленина) было множество магазинов, в которых можно было приобести самые
разнообразные товары, вплоть до французских тканей и платьев. Дом, где
располагалось кафе «Ягодка», был занят двумя магазинами. Первый – это шикарная
кондитерская, а другой – магазин швейных машин Зингер.
В магазине А. Н.
Дугина на Болховской можно было купить всевозможные изделия для подарков –
вазы, сухарницы, чашки из фаянса и фарфора, чайники, самовары, ложки. Орловский
старожил А. А. Ситников в книге «Воспоминания реалиста» так описывает один из
магазинов улицы Болховской: «Наша семья занимала квартиру на втором этаже, над
магазином. Магазин Перлова был отделан в 1906 году. Все шкафы и лари были
сделаны из дуба, потолок художественно раскрашен, а паркетный пол блистал
чистотой. У прилавка стояли кресла для покупателей. В витринах поставлены
большие китайские вазы. Магазин торговал в основном всеми сортами чая, сахара и
кофе, были здесь и какао, иногда конфеты. Снаружи над помещением магазина, во
всю его длину по фасаду висела очень красивая вывеска с накладными золотыми
буквами было написано: «Товарищество чайной торговли Василий Перлов с
сыновьями». Можно легко представить, какая публика здесь отоваривалась перед
новогодними праздниками.
***
При подготовке материалов рубрики были использованы книги, статьи из периодической печати и информация из свободно распространяемых источников.
Краеведческие записки : дважды рождённый. – Орёл : Вешние воды, 2007. – С. 228. – Текст (визуальный) : непосредственный
Масленникова, Р. Живое слово : хрестоматия / Р. Масленникова. – Орёл, 2007. – С. 168.– Текст (визуальный) : непосредственный
Плахова, В. Как орловцы козу водили / В. Плахова – Текст (визуальный) : непосредственный // Орловский вестник. – 2012 - № 49 (26 декабря). – С. 13.
Полынкин, А. Новогодний подарок от купца Серебренникова / А. Полынкин Текст (визуальный) : непосредственный // Орловский вестник. – 2013. - № 48 (25 декабря). – С. 13.
https://maloarhangelsk.ru/orel-new-year-s-eve-100-years-ago/
© Орловская областная детская библиотека им. М. М. Пришвина